Svampelisvamp

Idag fick jag något av det bästa man kan få, en ica-kasse med svamp! Tack Titt och Boman!!!

Jag och Tuvisen slog oss ner och rensade, rensade och rensade. När allt var rensat var det till slut en stor bunke full med svamp som skulle förvällas och sen blev det svampstuvning.

Rensade och klara.

Sen ska de förvällas…

Godaste svampstuvningen!

Mums!

Godaste svampstuvningen gör man så att man först steker kantarellerna och trattisarna i mycket smör, sen slår man på massa grädde, saltar och pepprar och sen låter man det koka ihop.

Lätt som en plätt och SUPER gott! Kanske lite mastigt, men man blir ju mätt. ;-)

Ciao!